mercredi 17 octobre 2007

RÔTI DE PORC À MA FAÇON...

Voici une recette de rôti de porc économique qui demande très peu de préparation




Vous avez besoin d'un rôti de 4 à 5 lbs (2kg) de porc dans l'épaule, dont vous aurez pris soin d'enlever la couenne.



Un sachet de soupe à l'oignon auquel vous ajouté 1 c.à thé de poudre d'ail



Mettre le rôti sur un papier d'aluminium et y saupoudrer le mélange de soupe à l'oignon.



Bien recouvrir avec le papier d'aluminium et déposer le tout dans un poêlon allant au four



Mettre dans le four préalablement réchauffé à 400 F. pendant une heure.



Ensuite baisser la température du four à 300 F. et oubliez le pendant 4 à 5 heures.



Le rôti est prêt lorsque la viande se détache à la fourchette.





Le rôti d'aujourd'hui est accompagné de pommes de terre grelots cuite au four en même temps que le rôti, ainsi que de minis carottes, salées et poivrées, enveloppées dans du papier d'aluminium et cuite au four, toujours en même temps que le rôti.



Le tout est accompagné d'un salade maison avec vinaigrette française.



Bon Appétit!
N.B. Vous pouvez aussi faire cette recette avec un rôti de boeuf dans la palette...

6 commentaires:

Anonyme a dit…

___________________ZZZZZZZZZBONSOIR
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_____ZZZZZZZZZZZ JE TE SOUHAITE UNE BONNE SOIREE
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__ZZZZZZZZZZZZZZZZZZ UNE TRES BONNE NUIT.
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__ZZZZZZZZZZZ BEAUX REVES.
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____ZZZZZZZZZZZZZ A DEMAIN
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________ZZZZZZZZZZZZZ BISOUS.
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Anonyme a dit…

bonne soirée
bonne nuit
amitiés


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Envoie le vite à ceux qui méritent d'être serrés dans tes bras mais aussi à celui ou celle qui te la envoyé il le mérite également
Si tu le reçois 1x en retour : Ouvre-toi ! Fais-toi de nouveaux amis.
Tu le reçois 2x en retour : c'Est un bon début.
Tu le reçois 3x en retour : Tu es un très bon ami.
Tu le reçois 4x en retour : Tu es aimé.
Tu le reçois 5x ou plus en retour :
Les anges veillent sur toi !!

Anonyme a dit…

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__ Je viens te souhaiter _____________._ZZ____________Z
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__ Une Trés Bonne Soirée _______________._____ZZ_______Z
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__ Et Une superbe Nuit ____________________._______ZZ___Z
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amitiés

Anonyme a dit…

bonne soirée
bonne nuit
je joins un camion chargé d'amitiés
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Anonyme a dit…

sa a l'aire très très bon sa me donne fin tout ça!!!
je voulais aussi te remercier pour tes votes amicalement djphiloxene

Anonyme a dit…

Lol je viens justement d'en mettre un au feu, j'aurais du passer ici avant... je garde la recette pour une prochaine fois